Houbaření je pro spoustu z nás krásnou vzpomínkou na dětství a milovaným koníčkem. Čerstvý vzduch provoněný jehličím, křupání větviček pod nohama a zdánlivě nekonečně vysoké stromy. Těšíte se každý rok na sezónu tak jako já? Pokud ano, možná vás bude zajímat, co všechno můžete připravit z bedle, kterou běžně najdeme v českých lesích. […]
Švestky jsou plné zdraví
Švestky patří k oblíbenému ovoci pozdního léta. Jsou nenáročné, rostou téměř všude. Dají se koupit v každém obchodě za přijatelnou cenu. Často na ně narazíte i v BIO kvalitě. Navíc se kromě skvělé chuti a pestrého využití v kuchyni pyšní i širokým léčebným působením. Což není tak známé jako recept na koláč. Mimochodem, víme přesně, […]